Salah satu makanan seafood favoritku adalah kepiting , cara makannya yang lumayan ribet, menimbulkan sensasi tersendiri saat berhasil membelah cangkangnya dan menikmati daging kepitingnya, apalagi kalau kepitingnya betelur. Bagian favorit ada di baling batok cangkangnya, kadang sepi diarea situ,tapi seringnya ada daging yang menempel disitu, hmmm…apa ya namanya..hajar ajalah makannnn.
Copy dari blog lama saya ( pojokrumahyayan.wordpress) karena sudah
saya delete. dipindah kesini karena untuk catatan saya sendiri
Selain kepiting, suka banget sama kerang darah yang masing ada cangkangnya, kalo tanpa cangkang, sensasinya berkurang.hahaha
Pas ada kesempatan mampir di yogya 2 hari yang lalu di awal februari 2018, mampir pula ke kedai kepiting bang ja’i yang katanya lumayan punya rasa.
Ini daftar menu nya
Silahkan baca menunya sambil miringkan handphone,hahhaa.
Saya pesan menu jumbo tarakan berdua. Dipaket ini , kepiting dan kerang darah berkolaborasi dengan pilihan saus blackpeper, apik!ah, sungguh terasa nikmat saat dua makanan itu bersatu padu memanjakan lidah.
Cara menyajikannya lumayan unik, si mas dateng ke meja, kemudian membentangkan dua lembar daun pisang, saat masakan matang, langsung dituangkan di atas daun pisang. Nasinya pun di bungkus daun pisang. Sedaaaap…
Untuk buang cangkang, dikasih ember kecil.
Harga diatas belum termasuk harga minuman.
Puas rasanya makan disini, hati menjadi riang.
Nah gaess, penasaran mau coba?
Komentar
Posting Komentar