Tahu Jeletot Kajen

Tahu…iya Tahu…makanan yang mengandung protein nabati ini merupakan favorit hampir semua lapisan umur. Ragam resep mengolah Tahu, banyak sekali. Salah satunya, menjadi makanan ringan kekinian, berlabel Tahu Hot Jeletot.

Copy dari blog lama saya ( pojokrumahyayan.wordpress) karena sudah saya delete. dipindah kesini karena untuk catatan saya sendiri

What the meaning of jeletot?babarblas aku engga tau. Yang aku tau, panganan ini sepertinya modifikasi dari Tahu Sumpel, yaitu Tahu yang dibelah tengahnya dan di isi sayuran,kemudian di goreng menggunakan tepung. Ini sama, hanya saja, citarasa pedasnya langsung dicampurkan dalam bumbu, jadi kita ga repot-repot minta cabai sama si abangnya, cabe mahallll kawan!hahaha

Selain Tahu, ada bakso krispinya juga, jelas sesuai namanya, ini salah satu modifikasi resep bakso,biasanya bakso disajikan berkuah,kalo bakso krispi disajikan kering, digoreng dengan tepung.

Gerobaknya cetar nuansa warna merah,lambang kebangsaan makanan bercitarasa pedas

Ini penampakan Tahu Jeletot

Penampakan Tahu Jeletot saat dibelah buat ngintip isinya

Kalau ini penampakan bakso krispy saat digoreng

Pengen tau lokasinya? manfaatkan saja GMap di ponsel, nyampe tanpa pake ribet,karena lokasinya yang strategis di pinggir jalan utama pasar kajen.

Udah ada yang pernah cobain kesana? Yummy lhoo…